Питание в велопоходе

Для каждого из нас питание — сугубо индивидуальная вещь. Но отправляясь в велопоход, как правило, группа довольствуется общим столом и общими правилами питания в велопоходе.
На горных переездах велотурист расходует большое количество энергии и важно пополнять запас калорий сбалансированной и тщательно подобранной пищей. Соотношение основных компонентов пищи в походе принято учитывать в следующем процентном соотношении. На одну часть белков приходится две части жиров и четыре части углеводов. Не углубляясь в подробности следует не забывать, что кроме этих трех основных компонентов человеку требуется не менее важная часть рациона — витамины. Исходя из этих правил можно составить рацион для недельного велопохода.
Например на группу из десяти человек в сутки:

Завтрак:
1 кг риса (или овсяных хлопьев, пшена, гречки),
200 грамм сухого или сгущенного молока (для приготовления сладкой каши),
чай с печеньем, 200 грамм изюма, ( или сухофрукты)

Обед:
300гр хлебцев(сухарей, хлеба);
пол кило сыра(или копченого сыра, колбасного, брынзы);
половину палки колбасы сырокопченой (или 400 гр сушеного мяса, копченстей);
одна банка мясного паштета;
одна банка шпротного паштета;
пол пачки кетчупа(соуса);
шоколадка (или немного конфет);
200гр сушеных бананов (или других сухофруктов, фиников);

Ужин:
1 кг гречки (или овсяных хлопьев, пшена, риса);
одна банка говяжьей тушенки (650гр);
половина пачки кетчупа;
Чай, сахарин(сахар);
один кг печенья;
лимон(цитрусовые);
шоколадка (конфеты).

Естественно, что по ходу движения не всем хватает полученных калорий и на привалах велосипедисты могут перекусывать сухофруктами, орешками, конфетами или другими углеводными продуктами для того, чтобы пополнить запас энергии.

От алкоголя в велопоходе необходимо воздерживаться.
Эти правила справедливы и для пешеходного туристического похода.
=========
Для справки: сколько варить сгущенку в банке можете узнать на otvetes.ru .

• Нравится
• Tweet
•  

Нет похожих статей.